Belvedere 10, el vodka más selecto de la marca favorita de James Bond
La firma polaca, propiedad del Grupo LVMH, solo lanzará un millón de unidades.
Gastro
Master Series Enriquestuardo, el chocolate más caro del mundo
La marca de cacao To’ak elabora esta delicatessen artesanal en colaboración con uno de los artistas más importantes de Ecuador.
Los diez años al frente de Oído Cocina de Cristina Comenge, reina de las croquetas gourmet
Hablamos con la empresaria sobre su trayectoria y las claves para elaborar este plato y triunfar.
Las llamas que han revolucionado la cocina
La vuelta a las raíces, a la tradición del fuego, ha convertido al horno de brasas Josper en el rey de las cocinas de todo el mundo. Y es un invento español…
Las recetas sencillas de la exmodelo Valeria de Montenegro, ahora “eat girl” en Instagram
Hablamos con ella sobre su libro, platos y restaurantes favoritos.
La otra Viena: días de vino y estrellas Michelin entre viñedos
En la colina de Nussberg los viñedos de Fritz Wieninger se abren al público. De la comida se ocupa el chef de origen español Juan Amador.
Las cervezas (low carb) y los habanos son para el verano
En la época estival se incrementa el consumo de esta bebida: le proponemos cuatro maridajes con distintos puros.
Guía de restaurantes
Clásicos, o ultrainnovadores. Vegetarianos, del mar o carnívoros. Con una carta kilómetro cero o pura fusión gastronómica. Todos ellos con una oferta enológica sobresaliente.
Los whiskies más raros subastados por Sotheby’s en The Distillers One of One
Uno de los lotes más codiciados del evento, una auténtica joya, podría alcanzar las 500.000 libras.
Los grandes vinos blancos de Marqués de Murrieta
La bodega española triunfa dentro y fuera de nuestro territorio, alcanzando el reconocimiento de los mayores expertos.
Flor de tabacos Partagás
El empresario español Jaime de Partagás inició su andadura en el mundo de los habanos en 1827 y fue en 1845 cuando abrió su fábrica cubana.
MEZCAL, LA BEBIDA DE MODA
Nuestro experto catador selecciona cinco mezcales para exponer la diversidad y calidad de estos destilados.
Alta Gastronomía en el centro de Cáceres
La cocina del chef Toño Pérez, tres estrellas Michelin, recrea los sabores de Extremadura con un inconfundible enfoque creativo.
Tayēr + Elementary, cócteles de laboratorio
Es a la vez un bar de toda la vida y una fábrica de nuevas técnicas y sabores. El doble establecimiento de Monica Berg y Alex Kratena en Londres ya es el segundo mejor del mundo, según The World’s 50 Best Bars.
Almar Ibiza: sabores mediterráneos y tradición japonesa
El famoso restaurante isleño incluye esta temporada un espacio efímero dedicado a la alta cocina nipona, BĪCHI.
Serie Sevilla, habanos hechos para los españoles
Vegas Robaina crea una edición limitada exclusiva para el mercado ibérico.
Karuizawa, el whisky japonés para coleccionistas
La marca recurre al arte de David Stanley Hewett para dar vida a una bebida sin igual.
Cuando el tequila es un arte
En Jalisco, la tierra de Tequila, están de fiesta: acaba de salir al mercado ‘Dobel 50’, el cristalino considerado el mejor del mundo (a día de hoy).
En busca del último Paradiso
La mejor coctelería del mundo está en Barcelona, y sólo los entendidos la conocen.
Krug Clos D’Ambonnay 1995: una vez en la vida
¿A qué se debe la pasión que despierta entre enólogos y amantes de los vinos y champagnes?